sopa de miso

ingredientes:
-Sobre de miso para sopas
-una cebolla
.dos ajos
-jengibre
-4 cahmpiñones
-col
-alga agar-agar
-alga wakame

preparacion: poner el agua a hervir.
Cortaremos todos los ingredientes i lo pondremos en el agua (incluso la raiz de la cebolla) excepto el sobre de miso.Luego dejaremos hervir unos 10min a fuego lento y con la tapa.
Añadir el sobre de miso, dejar hervir unos 5 min, apagar el fuego y dejar reposar.