Bocaditos de pepino y guacamole

Ingredientes:
-guacamole
-pepinillo
-un champiñon
-alga nori

Complementario:
-espinaca
-pimiento verde
-pimiento rojo

Preparacion:
Cortar el pepino y quitar la parte central. Poner los champiñones cortados a laminas a la sarten vuelta y vuelta.
Cortamos la alga a cuadraditos y la mojamos un poco, luego pones una lamina de champiñon y encima el pepino, envolvemos.

Luego lo rellenamos de guacamole y montamos el plato, en mi caso con un poco de espinacas y pimiento rojo y verde.