- medio aguacate
-200gr tofu
-albahaca
-calabacin
-media cebolla
Ingredientes rollitos
- papel arroz
- ensalda ( maiz, lechuga, pimiento, cebolla, tomate, pepino..yo puse esto, pero es modificable)
Preparacion salsa
Pelar calabacin y cortar junto los demas ingredientes. El tofu lo podeis pasar por la sarten o poner crudo. Batir y dejar enfriar.
Preparaciom rollitos.
Cortar todos los alimentos a laminas.
Poner el papel de arroz en remojo unos 30 segundos y poner en el plato...añadir los alimentos y la salsa. Cerrar el rollito y servir.
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